庭との付き合い


by abi-garten
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シェパーズパイ♪

 今夜はシェパーズパイを作りましょ~。この料理は元々はイギリスの料理だと思います。
今ではアメリカでも定着しています。簡単017.gif安い065.gif美味しい
011.gif家族はみんな大好きです。ジャガイモの粉ふき芋を作ります。
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粉ふきいもは塩、こしょうバターなどで美味しくします。天板に敷きます。次は合い挽きミンチ肉を炒めて、タマネギのみじん切りを炒めます。コンソメを適宜入れて水を入れ両方を馴染ませます。タマネギはよく炒めた方が美味しい!。ウスターソースや、ケチャップを入れて味を整えます。それを、粉ふきいもの上に置きます。
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後は、とろけるチーズをたっぷりと置けば完成です。059.gif10分・200度でオーブンで焼きます。016.gif053.gif006.gif出来上がり!。
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by abi-garten | 2008-08-25 17:33