庭との付き合い


by abi-garten
カレンダー

<   2008年 08月 ( 24 )   > この月の画像一覧

雨降りの庭

025.gif057.gif057.gif056.gif
雨降りの今朝の庭です。
b0145831_12175429.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-29 12:18

シェパーズパイ♪

 今夜はシェパーズパイを作りましょ~。この料理は元々はイギリスの料理だと思います。
今ではアメリカでも定着しています。簡単017.gif安い065.gif美味しい
011.gif家族はみんな大好きです。ジャガイモの粉ふき芋を作ります。
b0145831_1733373.jpg

粉ふきいもは塩、こしょうバターなどで美味しくします。天板に敷きます。次は合い挽きミンチ肉を炒めて、タマネギのみじん切りを炒めます。コンソメを適宜入れて水を入れ両方を馴染ませます。タマネギはよく炒めた方が美味しい!。ウスターソースや、ケチャップを入れて味を整えます。それを、粉ふきいもの上に置きます。
b0145831_17391183.jpg

後は、とろけるチーズをたっぷりと置けば完成です。059.gif10分・200度でオーブンで焼きます。016.gif053.gif006.gif出来上がり!。
b0145831_17425935.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-25 17:33

ミニミニ朝市の様子

058.gif012.gifおはようございます。
今朝のミニミニ朝市の様子です。この人は、ここの持ち主です。今朝は、いちじくを2こいただきました。
b0145831_813548.jpg

034.gif060.gif勤めている施設です。歩いて5分。(我が家から)
b0145831_8242513.jpg

左はしっtこに見えるのが、ガーデンショップです。
b0145831_830248.jpg
数人お客さんが来ています。
その建物の前は道路を挟んで田んぼです。田園風景がのどかでしょう。018.gif
b0145831_8275797.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-24 08:20

雨上がりの後・・

 今朝は珍しく雨がザーザーと降りました。庭の植物たちにとっては恵みの雨。
057.gif057.gif057.gif057.gif
この花の名前は”ジニア”ドライフラワーのようなガサガサした手触りがします。カンカンでり
ではしおれてしまいます。今朝の雨を喜んでいるのが伝わってきました。
056.gif041.gif056.gif056.gif
b0145831_9233747.jpg

これはバジル033.gif064.gif003.gif
このバジルは水が大好き。毎日たっぷりやっています。今朝の雨で大きく葉っぱを広げています。
b0145831_9263551.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-23 09:16

今朝の野菜を料理~♪

 野菜の作り主のお薦めということで作っちゃいました~。006.gif
今回は切ったところから061.gif
b0145831_2018224.jpg

うっかりなすびは写すのを忘れちゃいました。005.gifコロコロ切りにして・・。
b0145831_20204439.jpg

良い感じ・・、059.gif弱火で20分も煮ればもう出来上がり049.gif
調味料は、砂糖、だし醤油(好み量)炒め油を多めにしてと~。039.gif
b0145831_2025570.jpg
鰹節だね、パラり011.gifおお~053.gifなんと美味しそうだこと060.gif
b0145831_2027776.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-22 20:27

ミニミニ朝市♪

朝6時前ゴミ捨てに行きました。そのゴミステーションをまっすぐに50㍍歩くと畑の中にあります。今朝は、初めてその野菜を作っている人に会いました。「ゴーヤの佃煮が美味しいよ。」
と言って、教えてくれました。今朝の買い物はこれです。150円でした。♪038.gif
b0145831_6205337.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-22 06:32

ドイツの美味しいお菓子

 ドイツに住んでいる娘が送ってくれたお菓子。にんにくが利いていてこんがり焼き上げてあるのでカリカリとつい、食べてしまう美味しさ019.gif063.gif
細長いパンを輪切りにして焼いています。
b0145831_5324198.jpg

060.gif060.gif060.gif043.gif











 
[PR]
by abi-garten | 2008-08-20 05:32

焼きたてパンデス・・

 我が家の朝食はホームベーカーリーで焼いたパン。巷の美味しいパンにはかなわない。
でもこのパンは我が家の焼きたてパン。朝食にジャムやバターをつけていただきます。
b0145831_13362039.jpg

b0145831_13391656.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-19 13:36
006.gif058.gif016.gif
仕事をしているのは田んぼの中に建っている施設。夜勤明けちょいと、畑の中にあるみにみにガーデンショップによった。ゴーヤ1本10円。ミニピーマン一皿50円。100円の買い物。これで、おいしい煮付けを作る。ニンマリ~。001.gifゴーヤは、15㎝ぐらい。
b0145831_1830459.jpg

 ゴーヤは種を取り除き、縦半分切りの小口切り、ピーマンも同じようにして四等分位の少し大きめにして油を入れて炒める。優しく炒める。砂糖を入れだし醤油を入れ水気を飛ばして出来上がり。かつお節を入れると美味しい
b0145831_20465291.jpg


006.gif037.gif063.gif
b0145831_20495961.jpg

 ゴーヤとミニピーマンの炒め煮美味しかったです。049.gif001.gif
[PR]
by abi-garten | 2008-08-18 18:30

切り戻しの日々草

 ニチニチソウを切り戻した。伸びた花枝の先にたくさんの花が咲いていたので活けた。ついでにブルーの朝顔も活けてみた。
 
b0145831_9312955.jpg

[PR]
by abi-garten | 2008-08-17 09:32